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de 15.99 $ et moins |
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Vins rouge |
Finca
Flichman, Malbec 2007
Mendoza, Argentine / Vin de table
/
Prix:
7.90 $ / Code:
10669832
Un étonnant
Malbec d'Argentine, qui, offert à moins de 8.00 $,
constitue un des plus beaux rapport
qualité-prix disponibles à la SAQ. Bien sûr,
on n’y retrouvera rien de bien compliqué, ni
rien d'une grande complexité, mais tout de
même, on y retrouve beaucoup de beaux fruits
dans ce vin, ma foi, fort agréable. Surtout
si vous recherchez un vin pulpeux et juteux
aux arômes de bleuets, de cassis, et de
poivre, qui se distingue par sa bouche
pleine, ample, aux tanins dodus et
gouleyants, et qui étonne par la persistance
de ses flaveurs pour un vin de ce prix. Un
Argentin charmeur qui sera sûrement une des
vedettes de l'été pour les réunions
estivales afin d'accompagner nos repas
préparés sur le BBQ. 
Servir à 17 °C. Il fera la fête avec vos
hamburgers sur le BBQ, avec les brochettes
de boeuf, la lasagne aux saucisses
italiennes, les côtes levées, le boeuf à la
Stroganov, avec l'entrecôte sauce au poivre
vert ou avec l'osso buco.
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Agarena 2006
Levante, Espagne / Utiel-Requena DO
/
Prix:
8.20 $ / Code:
00620674
Un rapport
qualité-prix exceptionnel! Un savoureux
assemblage de Tempranillo et de Cabernet
sauvignon. Bien que de facture moderne, il
sait toutefois préserver son caractère
espagnol et son originalité. C'est là, la
preuve qu'on peut arriver à produire des
vins très agréables sous la barre des
9.00 $. Depuis 1997, Pablo Ossorio, jeune
et innovateur, est le directeur technique de
Bodegas Murviedro. Il fabrique ce vin,
parfait pour le quotidien, dans
l'appellation Utiel-Requena, la deuxième
zone de production de vin rouge espagnol. Un
vin rouge à la texture veloutée, aux tanins
souples, faisant preuve d'une belle rondeur
et d'une persistance des saveurs digne de
mention pour un vin de ce rang. Les arômes
rappellent les petits fruits rouges, le
cacao et les épices. Une juteuse de bonne
affaire! 
Servi à 16 °C, il sera tout indiqué pour
tenir compagnie à vos hamburgers, à la
fondue au boeuf, à la lasagne aux saucisses
italiennes, aux ailes de poulet, aux
brochettes d'agneau, ou encore au spaghetti
bolognaise.
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Tocado
2006
Aragon, Espagne / Campo de Borja
DO
/
Prix:
8.75 $ / Code:
10845701
Un nouveau
produit qui vient à peine de nous arriver
sur les rayons, pleinement savoureux, et
qui, offert à 8,75 $ fera sensation auprès
des amateurs. C'est un vin espagnol, vinifié
par la réputée bodegas Borsao, de facture
moderne et fabriqué à partir du cépage
Grenache. Un vin convivial et absolument
racoleur, dont les arômes, bien que simples
et limités, sentent bon les fruits des
champs bien mûrs. Gouleyant à souhait, il
étonne par sa jolie texture, sa générosité
et sa souplesse. La bouche s'avère tout
aussi sympathique, les tanins sont fins, les
flaveurs agréables et d'une bonne longueur
pour un vin de cette gamme de prix, tandis
que sa vivacité lui confère une fraîcheur
tout à fait rafraîchissante. Un très bon
achat!
Servir à 16 °C. Il s'accordera
judicieusement au poulet rôti, aux pâtes à
la sauce tomate, à la pizza, au pâté
chinois, à l'escalope de veau parmigiana, ou
encore au poulet cacciatore.
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Campobarro,
tempranillo 2006
Estramadure, Espagne / Ribera-del-guadiana
DO
/
Prix:
9.00 $ / Code:
10357994
Lorsque
vient le temps de choisir votre vin de tous
les jours, c'est tout à fait ce type de vin
qu'il faut privilégié. Plus fruité que
jamais en 2006, c'est un vin friand et
gourmand, très bien vinifié, qui, offert à
9.00 $ le flacon, s'avère une des très
bonnes aubaines de l'année. Voilà donc un
beau vin rouge espagnol, sans prétention,
mais bien représentatif de ses origines,
issu du cépage Trempanillo, doté d'une bonne
coloration, qui présente un nez aromatique
aux agréables odeurs de cerise, de fruits
sauvages, de framboise et d'épices. La
bouche est invitante avec ses tanins
souples, les saveurs ont une bonne
persistance, et ce qui étonne vraiment pour
un vin de ce prix, c'est ce bel équilibre
entre le fruit, l’acidité et la structure. 
Servir à 16 °C et passer en carafe 15
minutes pour en saisir toute la gamme
aromatique. Il accompagnera à merveille les
côtes levées sauce BBQ, les brochettes de
poulet au poivre vert ou encore la lasagne
aux saucisses italiennes.

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Domaine
Bousquet 2004
Languedoc-Roussillon, France / Vin de Pays
de l'Aude
/
Prix:
9.10 $ / Code:
00573410
Une
intéressante complexité, du caractère et une
pureté d'arômes enthousiasmante, pour un vin
offert sous la barre des 10.00 $. Vraiment,
rien à redire pour ce joli vin de Pays où le
Grenache apporte une belle palette fruitée
au nez comme en bouche, tandis que la Syrah
contribue à son caractère tout comme le
Carignan lui confère générosité et rondeur.
Un beau vin de soif, digeste et frais,
fidèle aux qualités de fruit des cépages qui
ont servi à son élaboration. Au nez, il
exprime avant tout des notes de fruits noirs
comme la mûre, les bleuets et le cassis,
agrémentées de notes épicées. En bouche,
l'acidité comme les tanins sont fondus dans
la richesse de la matière. Bref, un vin
agréable et gourmant que je conseille de
consommer aujourd'hui sur sa trame fruitée
et séductrice. 
Servir à 16 °C pour rehausser les
charcuteries, la daube de boeuf à la tomate,
la morue à la nîmoise, les grillades, le
lapin à la moutarde, le canard rôti, le
carré d'agneau braisé, ou encore les ailes
de poulet. 
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Marcus
James, Tempranillo 2007
Mendoza, Argentine / Vin de table
/
Prix:
9.75 $ / Code:
10398374
La région
de Mendoza en Argentine nous propose
régulièrement des petites trouvailles à prix
imbattables. Ces vins, quoique simples et
sans prétention, sont bien faits et idéaux
pour notre quotidien. Tout à fait à l'image
de ce Marcus James fabriqué principalement à
partir du Tempranillo, cépage importé par
les Espagnols au 16e siècle, complété par
20 % de Bonarda. De couleur pourpre très
sombre, il s'exprime fort agréablement avec
des odeurs évoquant les cerises, les prunes,
les épices, rehaussées par de subtiles notes
d'herbes. C'est un p'tit vin gourmant et
gouleyant, aux tanins souples et aux
flaveurs engageantes, qui fait preuve d'une
belle vivacité et d'une bonne amplitude pour
un vin de cette gamme de prix. Bref, un
excellent achat!
Servir à 16 °C. Convient très bien comme
apéritif ou pour accompagner les saucissons,
le poulet grillé, la lasagne, le bifteck aux
champignons, le spaghetti gratiné, ou encore
l'escalope de veau parmigiana.
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Dominio
Espinal 2005
Levante, Espagne / Yecla DO
/
Prix:
9.85 $ / Code:
00378208
Une autre
excellente aubaine espagnole produit par
l'excellente Bodegas Castaño. Un rouge
juteux et agréable, faisant partie de
l'appellation Yecla qui est située dans la
partie nord de la province de Murcia, à une
altitude de plus de 700 mètres. Issu en
grande partie (90 %) de Monastrell,
également connu sous le nom de Mourvèdre, et
complété par un peu de Syrah (10 %), il se
distingue avec sa bouche très fruitée et ses
parfums de cassis, de framboise, d'épices
douces et un soupçon de vanille que lui a
apporté son bref passage (1 mois) en
barriques de chêne américain. Un vin de
soif, facile à boire, vif, fondu, aux tanins
souples, qui se démarque par sa fraîcheur,
sa rondeur et sa longueur qui sont forts
intéressantes. À acheter à la caisse! 
Servir à 16 °C pour tenir compagnie à la
paella, aux charcuteries, aux grillades, aux
sandwichs, au spaghetti gratiné aux
saucisses italiennes, aux brochettes de
poulet ainsi qu'aux côtelettes d'agneau
grillées à la sauce teriyaki.
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I
Monili, Primitivo 2005
Pouilles, Italie / Tarantino IGT/
Prix:
10.10 $
/ Code:
00577684
Offert à
près de 10.00 $, ce vin rouge provenant de la région
des Pouilles à l'est de Rome, est vraiment
une bonne affaire! Belle surprise donc, que
ce petit vin Italien issu du cépage
primitivo, qui nous offre beaucoup de
vigueur, d'intensité et du fruit à revendre.
Ce I Monili 2005 arbore une robe rouge
sombre et dégage au nez des arômes de prunes
et de fruits chauffés. La bouche propose une
texture souple et soutenue sur des flaveurs
fruitées de cerise et de fraise. On y
remarque de beaux tanins souples et fondus
qui nous conduisent vers une finale nette
typique du primitivo. Étonnant!
Servir à 16 °C. Pourra cohabiter avec une
poitrine de poulet aux olives, des côtes
levées de porc ou une polenta crémeuse aux
oignons caramélisés.

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Moulin
de Gassac, Terrasses de
Guilhem 2006
Languedoc-Roussillon, France / Vin de Pays
l'Hérault /
Prix:
10.55 $
/ Code:
00554105
C'est
exactement de ce type de vin qu’il faut
toujours avoir plusieurs flacons en réserve.
Très bien fait, gouleyant et friand, c'est
probablement le vin le mieux fait parmi ceux
offerts dans cette gamme de prix. Un vin de
tous les jours, absolument gourmant, qui n'a
rien à voir avec d'autres petits vins
modernes, insipides et sans âme. Au
contraire, c'est un vin polyvalent et
savoureux qui a gardé la marque de son
terroir et qui s'exprime avec de beaux
arômes de fruits rouges, de mûres, d'épices
et de subtiles notes de garrigue. En bouche,
la texture tout en finesse, ses tanins fins
et fondus, et son agréable vivacité, en font
un vin franchement savoureux, digeste et
agréable à boire. À ce prix, difficile de
demander mieux. 
Servir à 16 °C. Parfait pour déguster entre
amis ou encore pour accompagner les
charcuteries, le bifteck grillé avec épices
à steak, le chili con carne, la lasagne au
four, ou avec la pizza.
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Malbec,
Rio de Plata, Etchart 2005 /
Mendoza,
Argentine
/Vin
de table
/
Prix: 10.85 $
/ Code:
00391573
Impossible de trouver un meilleur malbec à ce
prix. Il nous arrive d'un vignoble Argentin
situé au pied des Andes, à Lujan de Cuyo, dans
la province de Mendoza. Malgré son bas prix, on
a droit ici à un vin fort bien réussi,
concentré, coloré d'un rouge violacé intense,
démontrant un bouquet surprenant d'arômes de
fruits mûrs, de cassis, de cerises, de notes
d'anis et de vanille. Une bouche juteuse à
souhait qui nous étonne par son amplitude, sa
fraîcheur, sa rondeur et ses tanins arrondis.
Vraiment, nous avons à faire ici, à un vin
gourmant, bien fait, sans prétention, jeune,
dynamique et doté d'un remarquable rapport
qualité-prix.
Servir à 16 °C, il cohabitera volontier avec un
lapin à la mélasse, une brochette de boeuf sauce
au fromage, un boeuf stroganov, une lasagne aux
saucisses italiennes, ou encore un osso buco.
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Berberana,
Dragon
2005
Vieille
Castille,
Espagne
/
Vino de la Tierra de Castilla
/
Prix: 10.90 $
/ Code:
00550723
Voici une belle découverte espagnole, qui à
11.05 $, fera de nombreux adeptes. Produit
par la maison Berberana, reconnue pour
l'excellente qualité de ses vins, ce vin
d'entrée de gamme, impeccablement vinifié,
démontre un excellent équilibre et surtout
vous fera vivre, avec cette rondeur
irrésistible, de doux moments de bonheur.
Pleinement rassasiant, ce savoureux « Dragon
2005 », à la robe rubis sombre, se distingue
par un fruité charmeur, ses saveurs juteuses
et généreuses, ainsi que par la richesse et
la densité de sa matière. Un vin très
sympathique, simple et sans détour, rien de
complexe, mais un vin drôlement facile à
boire. Offert à un peu plus de 11.00 $, ce
vin de la « Terre de Castille » bat à plat
de couture tous ces vins d'épiceries et de
dépanneurs.

Servi à 17 °C il tiendra compagnie aux
viandes sur le barbecue, aux plats épicés, à
la cuisine de tous les jours, au ragoût de
boeuf, aux rôtis, à la pizza aux merguez,
aux pâtes à la sauce arrabiata ou encore au
spaghetti alla puttanesca.
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Kumala,
Merlot-Pinotage 2006
Western Cape,
Afrique du Sud
/ Vin
d'origine Western Cape
/
Prix: 10.95 $
/ Code:
10489743
Offert à 10.95 $, ce Merlot-Pinotage de la
maison Kumala, constitue certainement un des
bons rapports qualité-prix dans les vins en
provenance d'Afrique du Sud. Le Pinotage est un
cépage qui est le résultat d'un croisement entre
les cépages Cinsault (Hermitage) et Pinot Noir.
On le retrouve principalement en Afrique du Sud.
Un petit vin intéressant à connaître, une belle
entrée en matière pour découvrir l'Afrique du
Sud et le Pinotage. Au nez, on y décèle
d'invitants arômes de prune mûre, de cerises
confites ainsi que des petites touches
végétales. En bouche, il est fruité, agréable,
souple, vif, généreux et dispose d'un bel
équilibre et d'une certaine rondeur. À ce prix,
c'est un bon achat.
Servir à 16 °C. Il sera idéal pour accompagner
les spaghettis sauce à la viande, des pâtes au
beurre et huile d'olive avec poivre et
pamigianno reggiano râpé, avec des satays de
boeuf, avec le poulet au four ou avec le rôti de
porc.
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Cruz
de Piedra
2005
Aragon,
Espagne
/
Calatayud DO
/
Prix: 11.10 $
/ Code:
00620690
Wow! Il a tout un tempérament ce petit
Espagnol et il vous en mettra plein les
papilles avec son côté dodu et joufflu. Issu
de vieilles vignes de Grenache qui poussent
en buisson dans les hautes montagnes du nord
de l'Espagne, il se distingue par son fruité
épicé, son intensité aromatique, ses tanins
souples et une superbe structure. Ce Cruz de
Piedra, qui combine tradition avec les plus
récentes technologies, est produit par
Bodega Virgen de la Sierra en collaboration
avec le groupe Axial. Il en résulte un vin
savoureux, gorgé de fruits, qui démontre
beaucoup d'amplitude et de rondeur. Un vin
gourmand et de plaisir, fort convaincant, et
offert à moins de 12.00 $ c'est une des
bonnes affaires de l'année pour accompagner
les barbecues de l'été. 
Servi à 16 °C il conviendra bien à une
épaule d’agneau confite aux petits légumes
rustiques, aux côtes levées sauce barbecue,
aux hamburgers, à la lasagne, ainsi qu'aux
saucisses italiennes.

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Notalusa,
Nero d'Avola 2004
Sicile, Italie
/
Sicilia IGT /
Prix:
11.25 $
/
Code:
10845710
Le type de vin passe-partout, idéal pour
tous les jours, dont on devrait toujours
avoir une réserve à la maison. Non seulement
est-il offert à prix doux, mais ce Sicilien
est superbement bien fait, fruité et
délicieux. La Sicile est une terre de
contrastes. Ainsi, peut-être n'est-il pas
surprenant que cette île ancienne qui se
distinguait pour ses Marsala et Moscato à la
fois puissants et doux s'oriente maintenant
vers des vins plus légers, plus polyvalents
et plus fruités. Par exemple, ce Notalusa
2004, au goût persistant de mûre, de prune,
de réglisse et d'épices, étonne par sa
texture veloutée. Un Nero d'Avola élégant et
charmant, aux saveurs nettes et précises,
gouleyant et friand, qui fait preuve d'une
belle harmonie. Impeccable!

Servir à 17 °C Accompagnera toutes vos
préparations de pâtes, les poitrines de
poulet aux tomates séchées, le lapin aux
pruneaux, les côtes levées ou les cuisses de
poulet grillées.
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La
réserve de Bubas
2006
Languedoc-Roussillon,
France
/
Corbières AOC
/
Prix: 11.25 $
/ Code:
00913434
Rien ici pour révolutionner le monde du vin,
mais à ce prix, on a droit à un vin gourmand
d'une qualité irréprochable. Les vignes de
ce domaine s’étendent sur le versant nord de
la montagne d’Alaric sur un terroir
remarquable de mollasses et de
grès. On y récolte les raisins qui entrent
dans la fabrication de ce Réserve de Bubas
issu d'un assemblage de Syrah, Grenache,
Carignan et de Cinsault. Il en résulte un
bon « petit vin » de tous les jours qui
satisfait avec plaisir notre soif en
accompagnant adéquatement nos petits plats
estivaux. Ce corbières, très coloré, d'une
belle robe pourpre lumineuse, au fruité
relevé et à la bouche puissante, ronde et
structuré est doté de délicieux tanins
gouleyants. Impeccable!
Servi à 16 °C, il aimera la compagnie des
charcuteries, des tapas, d'un T-Bone avec
épices à steak, d'un chili con carne, des
grillades, de petit gibier ou d'un bon
cassoulet.
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Medoro 2006
Marche,
Italie/
Marche IGT /
Prix:
11.50 $ / Code:
00565283
L’Azienda Vinicola Umani Ronchi est une des
maisons les plus évolutives des Marches et aussi
une des plus respectables. Elle se démarque en
cherchant toujours à innover et à produire des
vins de qualité à des prix abordables. Et bien,
avec ce
Medoro c'est mission accomplie! Le Medoro
2006 se manifeste avec une robe d’un rouge rubis
très foncé et profond. Le nez est aromatique,
plein de fruits mûrs où l’on perçoit facilement
le Sangiovese avec ses arômes de cerises et
d'épices qu'accompagnent des notes de framboise,
de vanille et de réglisse. En bouche, il a une
attaque puissante, mais souple, des tanins
pleins et fermes, mais bien enveloppés. Beaucoup
de caractère, vraiment un des meilleurs
Sangiovese dans cette catégorie de prix.
Servir à 18 °C. Il accompagnera très bien les
plats en sauce comme un bœuf braisé, un sauté de
porc à l’érable, un filet de bœuf sauce au
poivre, un carré d’agneau aux herbes de Provence
ainsi que des pâtes sauce tomate à l'ail et aux
piments broyés (all'arrabiata).
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Borsao
2006
Aragon,
Espagne
/ Campo-de-borja doc
/
Prix: 11.55 $
/ Code:
10324623
D'une approche facile, ce vin espagnol vous
séduira par sa franchise, sa spontanéité et
son affabilité. Un vrai vin de soif et de
gourmandise vinifié par l'une des Bodegas
les plus remarquables d'Espagne! Ce Borsao
2006 est le résultat d'un judicieux
assemblage de garnacha, trempanillo et de
cabernet-sauvignon. Ce vin, à la robe rouge
rubis soutenu aux reflets violines, déborde
de fruits frais (fraise, mûre, framboise,
bleuet), de violette, d'épices et de
verdure. L'ensemble en bouche est simple,
friand et réellement savoureux. Un vin rouge
enjôleur et facile qui est rapidement devenu
un incontournable dans cette gamme de prix.
Donc, un vin plus que correct et fort
sympathique.
Servir à 16°C. À prendre avec côtes de porc à la
sauce tomate, pizza, tapas, cuisses de poulet ou avec toutes
les grillades de viandes saignantes ou sur une
chaudronnée de légumes à la provençale.
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Fortant,
Merlot 2006
Languedoc-Roussillon,
France
/
Vin de Pays d'oc
/
Prix: 11.80 $
/ Code:
00293969
Issue d’une longue tradition viticole, la
famille Skalli est implantée dans le sud de la
France depuis 1961. Au début des années 80, elle
découvre une nouvelle approche du vin qui
privilégie le cépage pour exprimer la
personnalité d’un vin. Depuis, Fortant est la
marque pionnière des vins de cépage français et
s'est donné pour objectif d'offrir de bons vins
français accessibles à tous. De toute évidence,
à la lumière de la dégustation de ce Merlot
2006, c'est mission accomplie pour la famille
Skalli. Un savoureux merlot, à la robe rouge
intense et profonde, aux séduisants parfums de
fraise des bois, de mûres et de cassis. Un vin
charnu, juteux et gorgé de fruits, tout à fait
accessible et agréable, que l'on déguste avec
grande satisfaction. À ce prix, c'est un très
bon achat. 
Servir à 16 °C. Il s'harmonisera avec bonheur à
l'agneau grillé, au poulet grillé, avec les
côtelettes de porc marinées, aux côtes levées,
aux viandes blanches ainsi qu'avec les terrines
de légumes.
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L.A.
Cetto, Petite Syrah
2005
Valle de
Guadalupe,
Mexique
/
Vin de table
/
Prix: 11.95 $
/ Code:
00429761
La maison L.A. Cetto nous offre ici, à prix
d'aubaine, un vin mexicain étonnant de
matière, capiteux et joufflu, avec cette
« Petite Syrah LA Cetto 2005 ». Cetto est le
plus grand producteur du Mexique et
incontestablement l'un des meilleurs. Cette
petite syrah de la vallée de Guadalupe est
considérée comme l'un des meilleurs vins
produits au Mexique. Un vin puissant, à la
robe dense et profonde de couleur rubis à
reflets pourpres, au nez aromatique
dégageant des arômes de bleuets, de
réglisse, de violette, mais aussi de cerises
noires, de poivre et une pointe végétale. En
bouche, l'attaque est ferme, les tanins bien
présents apportent du relief à la matière et
une superbe impression croquante. L'ensemble
témoigne à la fois de beaucoup de maturité
et de fraîcheur.

Servir à 17 °C. Il passera de bons moments
en compagnie d'un chili con carne, d'un
cassoulet, de hamburger d'agneau aux
poivrons rouge, d'une bavette de boeuf sauce
teriyaki ou encore, d'une daube de boeuf au
paprika.
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L.A.
Cetto, Cabernet sauvignon
2005
Valle de
Guadalupe,
Mexique
/
Vin de table
/
Prix: 11.95 $
/ Code:
00721340
Un des tops 5 meilleurs rapport qualité-prix
en cabernet sauvignon sous la barre des
15 $. Le Domaine L.A. Cetto est sans
contredit le Domaine le plus réputé du
Mexique. En 1926, Don Angelo Cetto,
d'origine italienne s'installe au Mexique.
Le Domaine s'est notamment établi dans la
célèbre vallée de Guadalupe qui jouit d'un
climat particulièrement favorable à la
culture de la vigne à cause de l'influence
du Pacifique, avec ses vents froids, qui
contribuent à maintenir les nuits fraîches,
malgré une très forte chaleur pendant la
journée. Il en résulte un juteux cabernet
sauvignon très ouvert, aux odeurs de fruits
bien mûrs, avec en bouche un étonnant
équilibre, preuve une fois de plus des
talents de vinificateur de l'oenologue
maison. Fort agréable.
Servir à 17 °C. Il fera sensation avec les
brochettes de porc sauce au poivre, les
brochettes de boeuf, le carré d'agneau sauce
au porto, l'entrecôte sauce au poivre et
l'Osso buco.
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Taja
2006
Levante, Espagne / Jumilla DO /
Prix: 12.30 $
/ Code:
00243329
Un vin d'entrée de marque pour Taja qui est tout
à fait intéressant, surtout qu'il est offert au
prix doux de 12.30 $. Issu du cépage local
« Monastrell », le deuxième plus cultivé en
Espagne après le Grenache, ce vin séducteur,
d'un rubis très sombre, démontre beaucoup de
caractère. D'une étonnante intensité, il dégage
des parfums fruités rappelant les pruneaux, la
cerise, les mûres, le cassis et les groseilles,
qui sont rehaussés par des notes de cuir, de
poivres et de vanille. Un vin généreux, souple
et suave, bien équilibré, aux tanins fins et
bien intégrés, qui charme par son fruité qui
nous laisse une agréable sensation de fraîcheur
tandis que la finale nous laisse sur des notes
épicées. Un très bon achat!

Servir à 16 °C. Tout indiqué pour escorter le
lapin à la moutarde, le porc aux pruneaux, le
filet de bison au vin rouge et champignons, le
navarin d'agneau, ou encore le poulet marengo.
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Altano 2005
Haut-Douro, Portugal / Douro DOC /
Prix: 12.35 $
/ Code:
00579862
En plus des Portos, le Portugal nous réserve de
très belles découvertes en matière de vin rouge,
spécialement ceux provenant de la vallée du
Douro, tel que ce savoureux Altano 2005. Vinifié
par la célèbre famille Symington, propriétaire
de grandes marques de Porto, à partir des
cépages tinta roriz (pour les saveurs de bleuet,
de framboise et de mûres) et touriga franca
(pour les arômes floraux), ce vin de soif qui se
boit à grande lampée tant il est bon, constitue
un des meilleurs rapports qualité prix parmi les
vins portugais disponibles ici. L'Altano est vin
léger, agréable, généreusement fruité, pourvu
d'une belle structure et de tanins souples. À
moins de 12 $, difficile de trouver mieux pour
votre verre de rouge quotidien. 
Servi à 16 °C il accompagnera bien le poulet sur
le barbecue, le veau ou le porc, de même que la
volaille, un veau marengo, un steak tartare, le
jambon fumé, les noix de veau braisées et le
poulet chasseur.
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Don
Pascual, reserve, Tannat 2006
Juanico, Uruguay
/ Vin de table
/
Prix:
12.40 $ / Code:
10299122
L'Uruguay
s'efforce de rejoindre le Chili et l'Argentine
pour la production de vins de qualité offerts à
des prix raisonnables. Cette cuvée « Don
Pascual » (ainsi nommé pour rendre hommage à Don
Pascual Harriague qui a été le premier à
introduire le cépage tannat en Uruguay) en est
une démonstration fort éloquente. Le tannat qui
pousse en Uruguay est beaucoup plus rond, plus
velouté que celui produit dans le sud-ouest de
la France. Ce qui explique en partie, pourquoi
ce jeune tannat est si savoureux, si juteux
et si charmeur avec son nez complexe aux arômes
de prune, de figue, de tabac, de cuir et
d'épices. Un beau vin, ample, aux tanins à la
fois robustes et bien enrobés, qui se distingue
avec une belle vivacité rafraîchissante. Un
excellent achat!
Passer en carafe 20 minutes et servir à 16 °C.
Se mariera avec bonheur au chili con carne, au
filet de boeuf au poivre, au boeuf stroganoff,
aux côtes levées ainsi qu'au gigot d'agneau au
vin rouge.

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Luigi
Leonardo, Primitivo 2005
Pouilles, Italie/ Salento IGT
/
Prix:
12.45 $ / Code:
00643544
Un bon
primitivo à prix doux que ce Luigi Leonardo
2005. Vinifié par la famille Sgarzi, qui
cultive la vigne et produit du vin depuis
des générations, et chez qui la valorisation
de la pureté des matières est aussi
importante que la continuité qualitative.
Avec cette cuvée primitivo 2005, il nous
offre encore une fois, un vin sans
prétention, bien fait, d'une forte
coloration, qui regorge de saveurs fruitées
comme la cerise noire, le bleuet et le
cassis, judicieusement ponctuée de quelques
traits épicés. On dénote en bouche, son
caractère agréable, généreux, plein, vif et
gouleyant. Il est pourvu de tanins fins et
bien arrondis par un fruité invitant, doté
d'une belle longueur en fin de bouche. Il
saura à coup sûr agrémenter vos repas sans
nuire à votre budget.
Servir à 17 °C en accompagnement d'un osso
buco, d'un ragoût de boeuf au vin rouge et
polenta crémeuse ou d'une lasagne aux
saucisses italiennes épicées.

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Lamura,
Nero d'Avola 2006
Sicile, Italie/ Sicilia IGT
/
Prix:
12.45 $ / Code:
10304041
Il y a
certes des vins qui atteignent de plus hauts
sommets, mais ce « Lamura » Nero d'Avola
coloré mérite de faire partie de nos coups
de coeur pour deux bonnes raisons. D'abord,
le prix; une super aubaine! En second lieu,
il livre la marchandise plus que jamais en
2006. Ce millésime confère à ce
rouge sicilien une superbe expression et de
la richesse à revendre. Attendez-vous donc
à y retrouver des saveurs fraîches et
fruitées (fruits rouges), un corps léger,
une bouche ronde et veloutée, des tanins
tendres et une finale sur des traces de
poivre et de prune. Une belle petite
découverte!

Servir à 17 °C et accompagnez-le d'un
risotto aux champignons ou encore sur des
pâtes avec tomates séchées et olives noires.
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Château La
Lieue 2006
Provence, France
/ Coteaux-varois en Provence AOC
/
Prix:
12.55 $ / Code:
00605287
Vendu à prix doux,
le Château La Lieue 2006, figure sûrement dans
le Top 10 des meilleurs achats à faire pour les
vins rouges sous la barre des $13.00. Un vin
issu de raisins de l'agriculture biologique, élaboré à partir de
grenache, de carignan, de mourvèdre et de
cabernet sauvignon. Il se révèle avec une belle
robe rubis brillante et un bouquet d'arômes
fruités, suivi de quelques notes de vanille et
d'épices. En bouche, il est bien structuré,
adéquatement boisé et présente des tanins
souples. C'est
un vin jeune, sans prétention, fruité et bien
fait qui nous en donne pour notre argent. La fin
de bouche, sur des notes de fruits rouges
(cerise et fraise), est agréable et invitante.
Tout à fait recommandable!
Servir à 16° C. Accompagnera à merveille le rôti
de porc à la moutarde, le poulet aux cinq épices
ou un sauté de porc aux pruneaux.
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De
Conti, La Truffière 2005
Sud-Ouest, France/ Bergerac AOC /
Prix: 12.60 $
/ Code:
10846000
Lorsqu'un vin est vinifié par Luc de Conti,
c'est toujours un gage de qualité. Ce vin, bien
que sans prétention, ne fait pas exception à
cette règle. C'est un vin qui combine fort
adéquatement l'élégance du Merlot au caractère
du Malbec. Le résultat est savoureux et
surprenant pour un vin de cette gamme de prix.
Affublé d'une robe rubis intense, ce Bergeracois
nouvellement inscrit au répertoire général de la
SAQ, remarquablement bien structuré, séveux,
gorgé de fruits et aromatique, libère
d'agréables parfums de mûre, de cerise noire et
de café. La bouche suit, expressive et d'une
bonne amplitude, où on y apprécie une matière
assez généreuse, des tanins souples, ainsi
qu'une surprenante persistance des flaveurs. À
découvrir! 
Servir à 17 °C. Idéal pour se marier aux
côtelettes de porc, au rôti de veau à la
dijonnaise, aux brochettes de poulet, au poulet
chasseur, ou encore au bifteck de côte sauce
béarnaise.
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Château
Fabas-Payroulière 2004
Languedoc-Roussillon, France/ Minervois AOC /
Prix: 12.60 $
/ Code:
00517680
Offert à un peu moins de 13.00 $, c'est
assurément un des meilleurs rapport qualité-prix
de sa catégorie. Un vin moderne issu d'un
assemblage des cépages habituels de cette
région, soit; syrah, carignan, grenache et
cinsault. La spécificité du millésime
2004 se fait sentir sans pour autant
compromettre son harmonie. Un vin charnu au
relief exquis et au fruité savoureux qui est
pourvu de toute la fraîcheur essentielle à son
équilibre. Son style très mûr sans être
confituré, son amplitude en bouche et
son grain serré lui donnent beaucoup d'allure
pour un vin de ce prix. Le genre de vin qui
convient très bien pour nos repas de tous les
jours. Difficile de trouver mieux à ce prix!
Servir à 16 °C pour s'harmoniser avec le sauté
de porc aux poivrons rouges, avec l'agneau
grillé aux herbes de Provence, avec le braisé de
boeuf à l'anis. avec les pâtes au pesto ou
encore, avec le filet de boeuf au romarin.
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L'Opéra
de Villerambert Julien 2004
Languedoc-Roussillon, France/ Minervois AOC /
Prix: 12.70 $
/ Code:
00488270
Incontestablement délicieux! Ce vin tire son
nom du fait que les vignes servant à
l'élaboration de ce vin poussent sur le
fameux marbre rouge de Caunes-Minervois
utilisé notamment au Trianon, et à l'Opéra
de Paris! C'est un vin particulièrement bien
fait, arborant une robe d'une couleur rubis
foncé, soutenue et profonde. Un nez
intéressant avec des notes de cerises, de
poivre, d’olive et un peu de chocolat noir.
En bouche, il est rond, juteux et suave,
regorgeant de fruits noirs. Il dénote une
acidité fraîche, des tanins très fins et
bien enveloppés sur des saveurs éclatantes
qui nous accompagnent vers une fin de bouche
qui n’en finit pas de finir. À ce prix, on
ne peut en espérer plus!
Servir à 18 °C, vous le servirez avec une
entrecôte au poivre vert, un sauté de porc
aux poivrons rouges confits et au paprika,
un bœuf Strogonoff, ou sur des brochettes de
bœuf. Essayez-le aussi sur des rôtis de veau
ou sur des pâtes au pesto de tomates
séchées.
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Caliterra,
Cabernet sauvignon, Reserva 2006
Vallée de Colchagua, Chili
/ Valle de Colchagua DO
/
Prix:
12.75 $ / Code:
00257329
Le plaisir est au
rendez-vous avec ce "Caliterra Cabernet
sauvignon Reserva". Un vin pas compliqué, mais
qui, offert à 12.75 $, livre amplement la
marchandise. Depuis 2004, la famille Chadwick,
qui est également propriétaire d'Errazuriz,
possède 100 % de Caliterra et produit des vins à
prix doux tout en maintenant une qualité
irréprochable. À preuve, ce savoureux Cabernet
sauvignon aux parfums de fruits rouges mûrs, de
cassis, de poivre et d'eucalyptus qui sont
accompagnés par d'agréables notes de vanille
et de fumée. La bouche, juteuse et enveloppante,
fait preuve d'une étonnante structure et les
flaveurs sont d'une notable persistance pour un
vin de ce prix. Bref, un vrai vin de plaisir qui
allie richesse et fraîcheur autant que
générosité et saveurs. 
Servir à 17 °C. S'harmonisera parfaitement avec
les brochettes de porc sauce au poivre vert, les
grillades, le carré d'agneau, l'entrecôte sauce
au poivre, les viandes rôties, les brochettes de
boeuf teriyaki ou les gibiers.
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Vieux
Château Renaissance 2005
Bordeaux, France / Bordeaux AOC /
Prix: 12.80 $
/ Code:
00046953
Un bordeaux générique à prix doux, sans
prétention, bien fait et qui joue parfaitement
son rôle de vin de soif ou encore de vin
d'accompagnement d'un repas du midi sans
fioritures. Une robe, rouge aux reflets
pourpres, d'une charmante intensité l'habille,
alors qu'au nez, il dévoile d'agréables parfums
de fruits, tels que le cassis et les groseilles,
marqués par une pointe de vanille et d'anis. En
bouche,
il exprime une certaine élégance malgré sa
jeunesse ainsi qu'une belle souplesse. Bien
vinifié, rien n'accroche, et à ce prix,
difficile de trouver un meilleur bordeaux
générique.

Servir à 17 °C il cohabitera volontiers avec un
filet de porc au café, des brochettes de poulet
aux champignons, des joues de veau braisées aux
tomates confites ou encore de l'agneau grillé
sauce au poivre.
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Castel
d'Age 2004
Barcelone, Espagne
/
Penedes DO /
Prix:
12.80 $
/ Resto:
11.23 $
/
Code:
10680177 /
Importation privée /
Agence:
Vins de Chateaux International / 514-284-6811 /
www.vinsdechateaux.ca
C'est un vin dangereusement bon, que ce
petit Espagnol « Castell d'Age », avec sa
trame aromatique fruitée et veloutée. Sa
structure apporte du caractère à l'ensemble
tout en laissant une impression veloutée et
suave en bouche. Issu à 100% du cépage
Tempranillo, c'est un vin gourmand qui
peut être qualifié de vin passe-partout,
idéal pour accompagner et agrémenter le
quotidien. Au nez, il exprime avant tout une
belle maturité de la matière. On y dénote
des notes confiturées de cerises, de cassis
et de myrtille qui sont rejointes par des
touches de réglisse et de cardamome. En
bouche, le vin a une attaque ronde et suave
sur des flaveurs de fruits gourmandes et
acidulées, tandis que ses tanins, croquants
et fins, donnent du relief à l'ensemble. À
ce prix, difficile de demander mieux.
Servir à 16 °C. Il se joindra agréablement
bien aux charcuteries, à l'entrecôte
grillée, aux travers de porc au caramel, au
ragoût d'escargots, au civet de lotte, ainsi
qu'aux côtes levées sauce barbecue épicée.
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Chatons
du Cèdre 2005
Sud-Ouest, France
/
Cahors AOC /
Prix:
12.85 $
/ Code:
00560722
Une autre preuve que le Malbec est bien chez
lui à Cahors. Le « Chatons du Cèdre » est un
Cahors au profil moderne et invitant, qui se
présente dans une robe pourpre, presque
opaque, et qui se distingue avec un nez
d'une surprenante intensité, dégageant
d'invitantes odeurs de fruits noirs, de moka
et de tabac, rehaussées par un soupçon de
violette et d'épices. La bouche, débordante
de fruits, est pourvue d'une belle matière,
d'une texture ample, et comme dans tout bon
cahors les tanins sont bien présents, mais
c'est dernier sont plutôt fins et fondus. On
apprécie sa vivacité qui en fait un vin de
Cahors tout à fait digeste. Bref, un vin
agréable et harmonieux qui constitue un
excellent rapport prix/plaisir. Un achat
avisé. 
Servir à 17 °C. Il s'harmonisera avec succès
avec le gigot d'agneau au romarin, le
cassoulet, le carré d'agneau au romarin, le
boeuf aux carottes, le boeuf bourguignon, ou
encore avec la lasagne aux saucisses
italiennes.
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VF,
Lasira 2006
Vallée du Rhône, France
/
Costières-de-Nîmes AOC /
Prix:
12.85 $
/ Code:
10540684
Voici un « Costières de Nîmes », au style
résolument moderne et accessible, qui allie
puissance et équilibre. Vinifié par la
famille Perrin, reconnue pour l'excellence
de leurs vins, ce VF Lasira, offert sous la
barre des 13.00 $, représente un rapport
qualité-prix exceptionnel. Un vin à la
portée de tous, sans prétention, mais
excellent pour combler notre soif et
agrémenter les repas simples de tous les
jours. Issu d'un assemblage de Syrah (75%)
et de Grenache (25%), il se distingue par un
bouquet de parfums typiques d'une belle
Syrah : fruits rouges, cassis et épices. La
bouche, fraîche, généreuse, souple et
fondue, fait preuve d'une belle longueur. On
retrouve même le signe de sa modernité sur
le bouchon, qui est en fait, une capsule
dévissable!
Servir à 17 °C. Il s'accordera à ravir avec
la poitrine de poulet, avec les pâtes aux
olives noires, avec la bruschetta, avec la
brochette de boeuf, avec les hamburgers ou
avec les pâtes aux saucisses italiennes.
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Vinha
do Monte 2005
Alentejo, Portugal / Alentejano Vinho
regional /
Prix: 12.85 $
/ Code:
00501486
Située au sud-est du Portugal, la région de
l’Alentejo est essentiellement sous influence
méditerranéenne, à l’exception de quelques
microclimats d’influences continentales, et est
marquée par de grandes amplitudes thermiques et
des étés très chauds et très secs. On y retrouve
des cépages traditionnels tels l'Aragonês, le
Tincadeira, L'Alfrocheiro et le Periquita,
cépages à partir desquels a été élaboré ce Vinha
do Monte. Un très agréable vin portugais,
simple, sans prétention, au nez dégageant des
parfums de fruits rouges, d'anis et d'épices.
Démontrant une belle typicité, il n'est pas
dépourvu de charme avec sa texture veloutée, son
équilibre, la netteté de ses flaveurs et sa
finale gourmande. Il vaut largement le prix
demandé!

Servi à 17 °C, il accompagne parfaitement le
tournedos de bison sauce au porto, le
pot-au-feu, les côtelettes de porc grillées, le
thon braisé à la tomate, le boeuf à la mode et
le lapin chasseur.
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Carte
d'Or 2005
Sud-Ouest, France / Buzet AOC
/
Prix:
12.95 $ / Code:
00236646
Probablement le millésime le mieux réussi
pour cette cuvée 2005 de la « Carte d'Or ».
Cela s'explique, en partie, par le renouveau
qualitatif que vit actuellement la cave des
vignerons de Buzet sous la gouverne du
directeur général M. Pierre Philippe. Bien
que ce soit un vin simple, il est fort
agréable et facile à boire. Et à 12.95 $,
quoi demander de mieux que de retrouver dans
son verre un bon vin souple, gouleyant,
franc de goût, sans artifices, mais qui a
suffisamment de matières pour nous en mettre
plein les papilles avec ses expressives
flaveurs de fruits mûrs et de poivre
rehaussé de notes subtiles de fleurs et de
tabac. À redécouvrir dans un tout nouveau
look avec une nouvelle bouteille et une
nouvelle étiquette. 
Servir à 17 °C. Tout à fait indiqué pour
accompagner les grillades, les côtes levées,
les côtelettes de porc aux poivrons rouges,
le ragoût d'agneau, ou encore le hachis
parmentier au canard.
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Sangre
de Toro 2005
Catalogne, Espagne/ Catalunya DO
/
Prix:
12.95 $ / Code:
00006585
Vous
recherchez un vin bien fait, un vin de soif,
un vin qui vous apportera du plaisir, une
valeur sûre année après année, et tout cela
à prix doux? Eh bien oui ça existe! Je vous
présente le Sangre de Toro de l'excellente
maison Torres qui répond à toutes ces
exigences. Un vin sans prétention, au goût
franc, charmeur et agréable qui se présente
dans une robe rubis profond aux reflets
violacés et au nez dégageant des invitants
parfums de fruits bien mûrs (framboises,
bleuets, mûres, cassis) avec des notes
d’épices. En bouche, il est équilibré, bien
structuré et offre des flaveurs de fruits
qui enrobent ses tanins souples et cette
belle longueur poivrée et réglissée. Ce sera
vraiment une tâche difficile de trouver
mieux à ce prix.

Servir à 17 °C il accompagnera volontiers
les grillades (agneau, mouton, boeuf), les
ragoûts, les brochettes sur le BBQ, les
rôtis et les plats méditerranéens.

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Panarroz 2006
Levante, Espagne
/
Jumilla DDO /
Prix:
12.95 $
/ Code:
10540570
Toute une aubaine! En effet, offert à
12.95 $, ce nouveau vin espagnol, qui
est disponible au Québec depuis 2006, issu d'un
assemblage de Monastrell, de Syrah et de
Grenache, est surprenant dans sa robe rubis
éclatante à reflets pourpres qui nous
rappelle les robes colorées des danseuses
espagnoles. Pourvu d'un nez qui manifeste
sans retenu des odeurs de mûre, de cerise et
de chocolat, ce « Panarroz 2006 » se
distingue, avec en bouche, une opulence peu
commune pour un vin de cette gamme de prix.
C'est une superbe réponse espagnole à la
demande pour des vins de tous les jours,
offerts à prix doux, mais dont la qualité
reste irréprochable. Difficile de ne pas
être charmé par la texture de ce vin peu
corsé, mais au fruité savoureux et agréable.

Servir à 16 °C pour escorter des côtelettes
d'agneau grillées à la sauce teriyaki, les
saucisses grillés, le chili au boeuf, le
braisé de boeuf ou encore le lapin aux
pruneaux.
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Podere
Castorani,
Majolica 2006
Abruzzes, Italie
/
Montepulciano-d'abruzzo DOC /
Prix:
13.20 $
/ Code:
10754252
Jarno Trulli, en plus d'être pilote de
Formule 1, est également copropriétaire,
avec son père Enzo et trois autres associés,
d'un domaine viticole de 30 hectares (soit
74 acres) dans les Abruzzes, en Italie. Ils
y produisent une gamme de huit vins, dont ce
Majolica, fier représentant de leurs vins
d'entrée de gamme. Un vin de facture
moderne, tout à fait correct, bien
équilibré, droit et frais. Un vrai vin de
gourmandise, aromatique, déployant des
parfums de fruits rouges, de fruits sauvages
et d'épices accompagnées de légères notes de
violette et de fumée. En bouche, il est
plutôt charnu, présentant de beaux tanins
souples ainsi qu'une surprenante amplitude
pour un vin de ce prix. Idéal pour combler
vos besoins de consommation quotidienne. 
Servir à 17 °C pour aller avec vos
sandwichs, les wraps au poulet et pesto, le
boeuf épicé à l'indienne, le bifteck, les
côtelettes d'agneau au romarin, l'osso buco,
le carré de porc aux tomates séchées.
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Château
Bellevue La Forêt 2005
Sud-Ouest, France
/
Fronton AOC /
Prix:
13.35 $
/ Code:
00198085
Comme toujours, les vins provenant du
Château Bellevue La Forêt sont
immanquablement d'une belle et constante
qualité, mais à cause de l'exceptionnelle
qualité du millésime 2005, cet invitant vin
rouge est plus affirmé et nourri que jamais.
Un vin de soif d'une intéressante
complexité, issu d'un assemblage de
Négrette, de Cabernet Franc et Cabernet
Sauvignon, ainsi que de Syrah, qui se
présente dans une robe d'un rubis profond
tout en libérant des arômes de fruits noirs,
de réglisse, de poivre, de griotte,
rehaussés par un soupçon d'eucalyptus. La
bouche démontre beaucoup de fraîcheur, une
texture veloutée et des tanins d'une
surprenante finesse pour un vin de cette
gamme de prix. Un vin bien fait, bien
équilibré, et aux flaveurs d'une bonne
persistance. En fait, c'est un vin charmeur
et très satisfaisant.
Servir à 17 °C. Il démontrera beaucoup
d'affinités avec les aubergines farcies, le
veau rôti ou grillé, le faisan rôti, la
terrine de lapin, le poulet rôti au thym et
aux épices, ou avec la papillote de saumon
aux petits légumes.
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Fontanário
de Pegões 2004
Lisbonne, Portugal
/
Palmela DOC /
Prix:
13.40 $
/ Code:
10432376
Un surprenant petit vin quotidien, dans
lequel on peut même sentir un certain
raffinement. Étonnant parce que souvent les
vins de cette gamme de prix nous provenant
de pays chaud, comme le Portugal, sont un
peu confituré, quelquefois un peu déficient
en acidité. Ce n'est certes pas le cas avec
ce très beau rapport qualité-prix qu'est le
Fontanário de Pegões qui est ma foi fort
digeste et bien équilibré. Il est produit à
partir d'un cépage local, le Castelão. On y
retrouve d'invitants arômes de fruits rouges
et d'épices qui sont appuyés par des notes
de torréfaction provenant de son passage de
8 à 10 mois en fût de chêne. Un vin friand
et invitant, aux tanins gouleyants et à la
texture soyeuse, qui mérite amplement le
prix demandé. 
Servir à 16 °C. Il s'harmonisera
parfaitement avec le carré d'agneau grillé,
les brochettes de boeuf au poivre noir, le
spaghetti gratiné aux saucisses italiennes,
ou encore avec les côtes levées sauce
barbecue.

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